Long Hải – Bà Rịa Vũng Tàu có lẽ đã quá quen với nhiều bạn do nơi này khá gần với Thành Phố Hồ Chí Minh – cách 100 km, là một trong những lựa chọn ưu tiên cho chuyến du lịch ngắn ngày hoặc phù hợp với kỳ nghỉ cuối tuần của người Sài Gòn với bãi biển trải dài, rộng, không khí trong lành và những món ăn ngon.
Đây là một món ăn do người bản địa giới thiệu cho mình, rất ít khách du lịch biết đến do không có trong thực đơn, nhưng khi vào quán ăn, bạn hãy mạnh dạn hỏi nhà hàng thì họ sẽ phục vụ món ăn vô cùng hấp dẫn này cho bạn. Cá đuối sau khi làm sạch sẽ được hấp với hành lá, hành tây, phía trên có rắc thêm ít đậu phộng. Khi thưởng thức, bạn sẽ chấm cùng với nước mắm me, vị chua chua ngọt ngọt kèm theo vị tươi ngon của cá sẽ không khỏi làm bạn trầm trồ. Ngoài ra, món ăn này còn một cách ăn khác. Bạn sẽ cuốn gỏi như khi ăn cá nướng, ăn kèm các loại rau thơm như rau diếp, xà lách, húng quế,.. tuỳ khẩu vị.
>>>>>>> Xem thông tin khách sạn vũng tàu : http://vietrip.vn/
Gỏi cá trích
Gỏi cá trích ở đây rất đặc biệt và không được bán rộng rãi nên cũng rất ít khách du lịch biết đến. Gỏi cá tươi ngon, thớ cá trắng trong, ăn vào nếm được hết vị ngọt của từng miếng cá. Với một hộp gỏi cá như hình, bạn chỉ phải chi có 60 nghìn nhưng phục vụ được 4 người ăn. Quá rẻ phải không? Gỏi cá trích được bóp với hành tây, rau thơm, nước trộn gỏi gia truyền và rắc một ít đậu phộng. Bạn có thể thưởng thức món này bằng cách ăn riêng hoặc cuốn kèm bánh tráng đều rất ngon!
Gỏi cá trích Vũng Tàu
Cá sòng đặc biệt chỉ có ở một số vùng biển ở Việt Nam như Kiên Giang, Phú Quốc, .. và Long Hải là 1 trong số đó. cá sòng khá giống cá bạc má, cá ,ngân nhưng mình cá sòng hơi dẹp, hình lá trầu, có màu nâu trắng, con lớn nhất cỡ trên 1 kg, con nhỏ thường bằng cán dao. Cá sòng ở Long Hải rất tươi ngon, da vảy còn bóng nhẫy, mắt trong sáng, thân hình cong lên trong rất bắt mắt. Cá sòng ăn được từ thịt tới ruột cá, không nghe mùi tanh và giàu chất dinh dưỡng. khi đến long hải, bạn nhất định phải thử qua món cá này nhé.
Qua những món ngon mới lạ như trên, bạn còn chần chừ gì mà không lên kế hoạch đến vùng biển mát mẻ để tránh cái nóng oi ả của những ngày hè này nhanh nhanh! Hãy theo dõi blog của Vietrip – đơn vị đi đầu trong lĩnh vực đặt phòng giá rẻ để biết thêm nhiều tips hay khi đi du lịch nhé!