Ăn đặc sản trong lòng Phú Quốc gì khi đến hòn đảo xinh đẹp này? Là câu hỏi của rất nhiều du khách khi có kế hoạch nghỉ dưỡng. Du lịch, khám phá thành phố biển Phú Quốc thật sự rất thú vị. Bạn sẽ không cần lo lắng là nên ăn gì đâu. Vì ẩm thực Phú Quốc rất nổi tiếng, tuyệt ngon luôn đó nhé. Chúng luôn đón chờ các thực khách tới thưởng thức và cảm nhận. Vậy bạn có thấy tò mò về các món ăn đó chưa? Viettrip xin chia sẻ cùng các bạn các món ngon Phú Quốc. Chúng đã khiến bao du khách ngây ngất, mong được thêm một lần nữa nếm thử.

Tham khảo Các khách sạn Phú Quốc và Villa Phú Quốc giá rẻ

Đặc sản trong lòng Phú Quốc 1 – Bào ngư nướng

Một đặc sản trong lòng Phú Quốc khá đắt tiền nhưng bù lại thì rất ngon và bổ. Những con bào ngư tươi sống được bắt trực tiếp từ biển. Sau khi chế biến và cho lên nướng sẽ tạo ra một mùi hương vô cùng quyến rũ. Nó khiến du khách đã một lần được thưởng thức thì không thể nào quên được. Hương vị còn đọng mãi trong miệng của bạn.

Xem thêm: Cẩm nang du lịch Phú Quốc | Các fun facts về Phú Quốc cho bạn

Đặc sản trong lòng Phú Quốc 2 – Nhum

Là một đặc sản trong lòng Phú Quốc rất nổi tiếng, nguyên liệu chính là con nhím. Nó còn gọi là nhím biển hay cầu gai. Nó có hình tròn như quả cầu và mọc nhiều gai như lông nhím. Món ăn tuyệt nhất từ Nhum biển là món cháo Nhum. Nhum biển tươi được làm sạch cạo hết lớp thịt bên trong, xào sơ rồi cho vào nấu cháo. Cháo nhum rất thơm và ngậy mùi. Nhiều người thích nướng nhum tươi trực tiếp trên bếp lửa hồng và cho thêm một chút gia vị. Hành mỡ phi thơm, tiêu, muối, chanh rất phổ biến. Món ăn cực kì thơm ngon và mang đến một hương vị tuyệt vời.

Đặc sản trong lòng Phú Quốc 3 – Ốc gai sống luộc

Ốc gai béo, ngọt và thật nhiều thịt được đánh bắt từ biển. Sau khi được làm sạch đem luộc với một chút muối và vài tép sả trong khoảng 15 phút. Mùi thơm của sả và ốc sẽ khiến thực khách không thể ngồi yên. Khi ăn ốc gai sống luộc chấm kèm với nước chấm chanh tỏi ớt. Bạn nên ăn vào lúc nóng để cảm nhận hết hương vị của món ăn. Bạn đã thấy thích đặc sản trong lòng Phú Quốc này chưa?

Xem thêm: Novotel Phú Quốc

Đặc sản trong lòng Phú Quốc 4 – Canh Nấm Tràm

Đây là đặc sản trong lòng Phú Quốc nổi tiếng, được người dân Phú Quốc ưa chuộng. Nấm tràm mọc trên đảo nấu chung với các loại hải sản tươi sống như mực, tôm. Điều đó tạo ra một món canh nấm tràm có hương vị rất thơm ngon. Vị thanh mát của nấm tràm hòa quện với vị thơm ngậy, giòn dai của hải sản tươi sống. Cũng nhiều người thích nấu nấm tràm khô với thịt lợn, thịt gà hoặc trứng có mùi vị rất ngon.

Khách sạn thiên thanh phú quốc

Đặc sản trong lòng Phú Quốc 5 – Gỏi cá trích

Là đặc sản trong lòng Phú Quốc khiến rất nhiều du khách ngây ngất và không thể nào quên. Cá trích còn tươi được làm sạch, lọc thành từng miếng mỏng, thả vào nước cốt chanh cho tái thịt. Khi ăn, thịt cá được cuốn với bánh tráng cùng hành tây, hành tím, các loại rau thơm. Dừa nạo, ớt, đậu phộng rang cũng được ăn chung và chấm với nước mắm cay. Vị thơm, dai, giòn của thịt cá trích hòa cùng gia vị tạo ra mùi vị rất tuyệt trong miệng.

Đặc sản trong lòng Phú Quốc 6 – Cá Sòng nướng

Những con cá Sòng vẫn còn tươi, được người dân bắt từ biển. Sau đó mang lên làm sạch, ướp thêm gia vị và nướng trên bếp than hồng rực. Cá tạo ra mùi thơm đủ làm bạn phải tiết nước bọt. Khi ăn cá Sòng nướng được ăn kèm với bánh tráng và các loại rau, chấm với muối ớt, chanh. Vị thơm và tươi ngon của cá nướng như hòa quyện ngay trong miệng.

Nhanh chóng đặt lịch trình đến thành phố biển Phú Quốc bạn nhé! Để được thưởng thức các đặc sản trong lòng Phú Quốc nổi tiếng. Hãy hòa mình trong không vị và hương vị của biển qua các món ăn.

Nguồn: villa phú quốc

Nếu bạn du lịch ở phú quốc - gia đình cần không gian riêng với giá tiền vừa phải - tài chính cho bạn đó là Hồng Bin Bungalow Phú quốc - giá từ 900.000 - đến 1.400.000 cho phòng bungalow.