Ẩm thực Vũng Tàu – Các món ăn cho những ngày lành lạnh

Ẩm thực Vũng Tàu là một trong những lý do làm nên tinh hoa của thành phố này. Từ những bữa ăn nhẹ nhàng đến những món ăn lớn. Từ các món ăn lạnh đến các món nguội và nóng, khô và nước. Tất cả đều rất đa dạng và phong phú. Kể cả những món ăn phù hợp cho trời lạnh cũng có đấy nhé! Và dưới đây chính là danh sách 6 món ăn đại diện điểu đó. Gợi ý, các món ăn này đều không nằm ở bãi Sau đâu! Nơi đây không chỉ có khách sạn Imperial Vũng Tàu và bãi Sau đâu nha.

101452_02072019_761x366-gta

  Xem thêm villa vũng tàu 

Ẩm thực Vũng Tàu no. 1 – Gà Bằng Lăng

Nếu các bạn đã đọc bài về chuyến đi Long Sơn thì món này sẽ làm bạn thích thú. Đây là một địa chỉ ẩm thực Vũng Tàu về gà Long Sơn nữa dành cho bạn. Gà được ướp gia vị gia truyền rồi nướng đem ra cho khách. Quán ngoài gà ra con có cá nướng, hào nướng, cơm chiên và các món ăn kèm. Món nào cũng nóng hổi cho bạn vừa thôi vừa ăn. Hương vị của gà cũng rất đậm đà, vị cay cay kèm chua chua ngọt ngọt rất thích thú. Ngày thường quán cũng không quá đông khách. Các bạn cứ tới ăn bình thường nhé!

Món ăn tại Vũng Tàu - Gà Long Sơn Bằng Lăng
Gà Long Sơn quả thật là không thể chê
Món ăn tại Vũng Tàu - Gà Long Sơn Bằng Lăng
Còn các món ăn kèm khác sẽ làm bạn thấy ấm bụng hơn

Xem thêm: Các cẩm nang du lịch hữu ích | Các điểm tâm giá rẻ Vũng Tàu

Ẩm thực Vũng Tàu số 2 – Bánh cuốn nóng làng Kênh

Bánh cuốn nóng thì có vẻ đã khá quen với nhiều bạn rồi phải không? Tuy nhiên nó vẫn vào danh sách này là vị vì ngon và ấm mà món này mang lại. Địa chỉ của món bánh cuốn này là Nguyễn Trường Tộ. Nó nằm đối diện ủy ban nhân dân phường. Bạn sẽ tìm được một dĩa căn bản với giá 20k, nhiều bánh sẽ là 25k. Quán này vào sáng sớm khoảng 6h đến 7h là sẽ rất đông. Nếu bạn dự định đi sớm thì 6h15 là tốt nhất. Đến quán thì nhận order rồi mới tráng bánh để có độ nóng tốt.

Món ăn tại Vũng Tàu - Bánh cuốn nóng làng Kênh
Món này có xuất xứ từ Nam Định

Cái ngon của bánh cuốn tại đây chính là ở bột làm bánh. Vi ngoài bột gạo ra mà còn có một công thức khác nữa, nhưng bạn không hỏi được đâu. Lý do là vì đó là công thức gia truyền. Chính vì vậy mà bánh chỉ có nhân mộc nhĩ nhưng cũng ngon vô cùng. Bánh nóng ăn với chả chiên và nước mắm cũng được nấu nóng. Món ăn đại diện cho ẩm thực Vũng Tàu này sẽ cho bạn một buổi sáng sớm ấm áp hơn.

Món ăn tại Vũng Tàu - Bánh cuốn nóng làng Kênh
Tuy không có nhân thịt nhưng món này rất ngon

Ẩm thực Vũng Tàu thứ 3 – Tàu Hũ Gánh

Imperial vũng tàu 

Buổi sáng tại Vũng Tàu hầu hết đều rất mát, có lúc lạnh nữa đấy! Vì vậy mà món ăn tại Vũng Tàu thứ 3 này là địa chỉ phù hợp dành cho bạn. Món đậu hũ này đã rất quen thuộc với từng người đi thể dục sáng. Bán tại bãi trước, món tàu hũ này chỉ có mặt trong vòng khoảng 2 tiếng rưỡi. Bán vào khoảng 5h35 phút sáng trở đi, nơi này rất đông khách. Bạn có thể tìm thấy nó đối diện nhà văn hóa số 1 Ba Cu trên bờ kè biển. Nếu bạn ra không kịp thì sẽ rất uổng đấy. Lý do là tại vì món này cực kỳ ngon.

Món ăn tại Vũng Tàu - Tàu hũ gánh
Tàu hũ này chỉ bán buổi sáng

Nước cốt dừa hòa lẫn vào vị của nước gừng tạo nên vị ngọt ngọt và beo béo. Lại thêm bánh tàu hũ mềm mềm tan trên đầu lưỡi, tạo cảm giác hòa hợp khó tả. Nước gừng được làm ấm nóng sẽ giúp bạn xua tan đi cái lạnh. Món này giống như quà trẻ em vào dịp giáng sinh ở Vũng Tàu vậy. Nếu bạn nếu được món này, có khi kí ức tuổi thơ bạn sẽ trở lại đấy!

Món ăn tại Vũng Tàu - Tàu hũ gánh
Vị ngọt xen lẫn béo béo của món này làm nhiều khách thích thú

Ẩm thực Vũng Tàu thứ 4 – Bún măng gà Ngân

 

Xem thêm lan rừng phước hải 

Địa chỉ thứ 4 không đâu khác sẽ ở đường Tú Xương nhé! Quán ăn này cũng khá nhỏ nhưng lại vô cùng sạch sẽ. Quán có bán bún măng gà, bún bò, vịt và riêu cua. Giá ở đây vào khoảng 25 đến 30k một tô nhé, ăn cũng vô cùng ngon nữa. Bạn có thể đến quán này buổi sáng hoặc tối. Nhưng tối se se lạnh thì sẽ phù hợp hơn rất nhiều đấy. Nước dùng cũng vô cùng đậm đà và ăn rất ngon. Giá tại đây cũng rẻ hơn những chổ khác rất nhiều. Ngoài ra, chủ quán cũng rất nhiệt tình và nhớ sở thích khách quen.

 

Món ăn tại Vũng Tàu - Bún Măng Gà Ngân
Quán này bán món chủ đạo là bún măng gà

Bạn cũng có thể ăn thêm lòng với giá chỉ 5k thôi nhé! Bún làm rất nhiều, nếu bạn có bụng khá lớn thì một tô đã thỏa mãn bạn rồi. Nếu bạn sợ quán này không tốt như bạn nghĩ, cứ tìm các web review địa chỉ nhé!

Món ăn tại Vũng Tàu - Bún Măng Gà Ngân
Còn có bún riêu và vài món nước khác nữa

Ẩm thực Vũng Tàu 5 – Lẩu bò Bình Giã

 

 Khách sạn malibu vũng tàu 

Nghe đến lẩu bỏ thì các bạn hay nghĩ đến quán lẩu bò 69 Vũng Tàu. Tuy nhiên địa chỉ ẩm thực Vũng Tàu thứ 5 này lại đưa chúng ta đến Bình Giã cơ. Lần này là món ăn dành cho buổi tối. Lẩu bò số 410 Bình Giã là món lẩu rất phù hợp đấy. Lẩu bò ở đây có giá từ 120k đến 200k tùy theo số người ăn. Nếu bạn đi 4 người thì nên gọi lẩu 200k sẽ dư dả ăn hơn. Ở đây cũng như lẩu bò ở Lê Lai vậy, bò rất nhiều và lẩu cũng rất nhiều nước. Bò ăn vừa mềm lại vừa có gì đó dai dai rất thích thú. Nước dùng cũng rất đậm đà nữa.

Món ăn tại Vũng Tàu - Lẩu bò 410 Bình Giã
Lẩu bò này có gỏi ăn kèm nữa

Một buổi tối se lạnh cùng với một nồi lẩu nóng cùng bạn bè và người thân. Cảm giác đó thật sự rất vui vẻ phải không nào? Tình bạn bè, tình thân sẽ được gắn kết hơn bởi những bữa ăn như thế này.

Món ăn tại Vũng Tàu - Lẩu bò 410 Bình Giã
Lẩu thì đầy hương vị

Ẩm thực Vũng Tàu ngày lạnh 6 – Bánh canh chả cá

Địa điểm Ẩm thực Vũng Tàu này bán tại đường Nguyễn Bỉnh Khiêm thành phố Vũng Tàu. Món bánh canh chả cá đã có mặt tại đây hơn 20 năm rồi đấy nhé! Tuy giá cả có lên nhưng nó vẫn là một ngón ngon cực kì luôn! Giá một tô hiện tại vào khoảng 25 nghìn. Bánh canh là bột gạo và làm hoàn toàn thủ công, không mua sẵn. Chả cá cũng được nêm nếm và làm bằng tay nên hương vị rất đặc trưng. Múc một tô đầy bánh canh và nước dùng, theo đó là cắt chả cá và và thêm hành. Thêm một ít ớt nữa là có màu sắc và nhìn rất ngon. Hình như Nguyễn Bỉnh Khiêm cũng khá gần Lan Rừng Vũng Tàu thì phải.

Món ăn tại Vũng Tàu - Bánh canh chả cá
Món này đã bán hơn 20 năm tại con đường Nguyễn Bỉnh Khiêm

Bánh canh ăn rất ngon và mềm đấy, cắn một cái rất dễ đứt và nêm nếm rất vừa. Chả cá ăn cũng rất dai, kết hợp với bánh canh và hành là vô cùng thơm. Ngoài ra lại có vị mặn mặn rất tế nhị nữa. Lý do là vì chủ đã cho một ít nước mắm vào để hòa trộn hương vị. Đây chắc chắn là ẩm thực Vũng Tàu ấm nóng dành cho bạn.

Bạn có thấy các món ăn cho ngày lạnh này ngon mắt không? Vậy hãy xuống Vũng Tàu vào những ngày lạnh nhé. Cảm giác khi tận hưởng các món ăn này sẽ rất thích thú đấy!

Nguồn:  biệt thự vũng tàu

 

Ẩm thực ngon Đà Lạt Gà lá é nấu lẩu

 

Viettrip đã quay lại với các món ăn rồi đây, lần này là ẩm thực ngon Đà Lạt. Món tiếp theo trong thực đơn đi săn của Viettrip chính là lẩu gà lá é. Món lẩu này được rất nhiều khách du lịch khen ngợi. Và những lời khen này cuối cùng đã đến được tai chúng tôi. Chugn1 tôi quyết định không nhìn món ăn qua ảnh nữa. Thay vào đó là đi trải nghiệm 100%. Vậy gà lá é ngon đến mức nào?

Bạn có biết Đà Lạt có những điểm nào độc nhất vô nhị không?

Ẩm thực ngon Đà Lạt – Lá é? 

Lá é có rất nhiều tên gọi: é trắnghúng trắngtrà tiêntiến thực. Cái tên cũng đã thấy khá đa dạng rồi phải không nào? Nó là một loài lá thuộc họ húng quế. lá này có một vị chua và chát khá đặc trưng. Vì vậy mà nó cho nồi lẩu gà một hương vị rất đặc trưng. Hương vị này khác hẳn với lá giang hay ngải cứu. Lá này còn có công dụng giải cảm nữa đấy! Rất hợp với khí hậu Đà Lạt phải không?

Chợ Đà Lạt thật sự là một nơi đầy kỉ niệm…

Lên đường đi hành trình ẩm thực ngon Đà Lạt

Sau 6 tiếng đi xe lên Đà Lạt, chúng tôi đã đặt chân đến Đà Lạt. Chúng tôi cứ đến đây là tư nhiên phải tìm đến một món ăn để ăn. Ẩm thực ngon Đà Lạt chắc chắn sẽ giúp chúng tôi. Vì cái thời tiết se lạnh của thành phố này thôi thúc tìm một món gì nóng để ăn.

Nhờ sự dò hỏi đại chỉ từ Sài Gòn. chúng tôi có mặt tại số 5 đường 3/4. Không gian quán cũng không quá lớn nhưng ấm cúng. Thời tiết Đà Lạt cũng đã bắt đầu có cái se lạnh của mùa đông. Chúng tôi gọi 1 lẩu cho 3 người ăn và đợi khoảng 5 phút. Cuối cùng đã có một nồi lẩu có gà, măng, lá é để riêng để tiện thêm vào.

Du khách thích những gì ở Đà Lạt?

Hương vị khó quên của lẩu gà lá é

Chúng tôi bắt đầu thử từng đũa một. Vị nước lậu rất ngọt và có vị chua chua, lá é tái tái ăn rất ngon vơi thịt gà. Gắp miếng thịt gà và một miếng măng tươi kèm vài cọng lá é. Sau đó chúng tôi chấm vào chén muối tiêu chanh, chậm rãi cho vào miệng. Vị gà tan vào trong miệng kèm với lá é làm bùng nổ vị giác. Gà có cảm giác chắc hơn rất nhiều không như ở Sài Gòn.

Xem thêm Villa đà lạt giá rẻ

Gà ở Đà Lạt là gà “chạy bộ” hày “gà thả vườn, thả núi”. Các nơi khác ngoài Đà Lạt dùng gà công nghiệp nên thịt khá bở và bột. Gà tại Đà Lạt có thể nấu lâu trên nước mà không hề bở. Đó chính là sự khác biệt lớn so với món lẩu tại Sài Gòn. Không khí se lạnh của Đà Lạt cũng làm món ăn này càng hấp dẫn. Chúng tôi thật sự đã có một nồi lẩu vô cùng tuyệt vời. Đúng là ẩm thực ngon Đà Lạt, hương vị vô cùng đặc trưng.

Kết thúc chuyến trải nghiểm ẩm thực ngon Đà Lạt

Chiều hôm sau chúng tôi quay lại để làm một nồi lẩu cuối cùng. Món ăn này thật sự ngon một cách đáng nhớ. Ẩm thực Đà Lạt quả thật làm người ta hành phúc. Sau khi đã thỏa mãn, chúng tôi mới ra bên xe. Hành trình đi Đà Lạt ăn lẩu đã kết thúc như vậy.

Ẩm thực Đà Lạt - Lẩu gà lá é
Lẩu gà lá é là một món bạn nên thử ngay

Nếu các bạn có ghé lễ hội hoa Đà Lạt vào tháng 12, thì món này phải nói là một món quà tuyệt hảo. Cùng với không khí Đà Lạt, bạn sẽ có một kỳ nghỉ lãng mạn và no bụng. 

Nguồn: Blog.viettrip.vn

Ăn điểm tâm giá rẻ ở nơi nào Vũng Tàu( cặp nhập 2018 ) nghỉ dưỡng ở villa vũng tàu

Đến Vũng Tàu thì bạn đâu chỉ đi ăn tối hay ăn đêm phải không nào? Điểm tâm giá rẻ cũng là tâm điểm của thành phố biển trù phú này. Nếu bạn đã từng ăn sáng tại đây, thì bạn sẽ để ý là có vô vàn những chỗ ngon. Dưới đây là danh sách 6 trong số những địa chỉ ăn ngon và rẻ đó. Có thể địa chỉ của bạn không có trong bài này. Nhưng Viettrip sẽ còn quay lại với chủ đề này nữa mà phải không? ( cập nhập villa vũng tàu có hồ giá rẻ

ăn-sáng-giá-rẻ-vũng-tàu-viettrip3

Bạn đã sẵn sàng tìm hiểu những điều thú vị về Sea Links Mũi Né?

Điểm tâm giá rẻ Vũng Tàu thứ 1 – Bánh mì không tên

Nói đến bánh mì không tên thì ai mà không biết phải không nào? Địa chỉ điểm tâm giá rẻ này còn có tên gọi là bánh mì hai bà già đấy. Bạn có thể dễ dàng nhìn thấy địa chỉ này tại ngã tư Lý Thường Kiệt và Đồ Chiểu. Chỗ bánh mì này luôn đông khách từ sáng đến tối nghẹt. Đông đến mức mà bánh buổi sáng bán hết trước 11h. Sau buổi trưa thì bán lại. Bánh mì có vị cực ngon, hương vị của bơ và pate kèm thức ăn kết hợp hoàn hảo. Cắn một miếng sẽ có cảm giác hương vị hòa tan trong miệng. Vị béo xen lẫn mặn mặn cho bạn khẩu vị tuyệt hảo. Bánh cũng rất rẻ, giá 15-20k 1 cái.

Bạn đã bao giờ nghĩ tới việc giải sầu bằng cách ăn vặt?

Điểm tâm giá rẻ Vũng Tàu 2 – Bánh cuốn nóng Trần Đồng

Đây là một trong những quán bánh cuốn nóng rất rẻ tại thành phố biển Vũng Tàu. Quán này nằm tại số 45 đường Trần Đồng. Địa chỉ điểm tâm giá rẻ này thu hút một lượng du khách rất ổn định. Bánh được order rồi mới bắt đầu tráng nên rất nóng hổi và ngon miệng. Bánh được cuốn với thịt, nấm mèo và một ít hành nhìn rất ngon mắt. Bánh ăn kèm với rau thơm và giá kèm với một ít hành phi rắc lên trên. Bánh ăn mềm và nước mắm cũng pha rất vừa miệng và đậm đà. Quán bán từ 6h sáng đế tầm gần 10h là hết rồi đấy! Giá là 15-20k một đĩa.

mon-an-phu-quoc-dac-san-viettrip7

Lễ hội hoa Đà Lạt có những điều thú vị gì?

Điểm tâm giá rẻ Vũng Tàu 3 – Hủ tiếu Nam Vang

Trương Công Định là địa chỉ tiếp theo mà Viettrip dẫn bạn đến. Nơi ăn điểm tâm giá rẻ này là một quán hủ tiếu cực kỳ ngon miệng đấy! Nếu bạn có vô tình đi qua đường này thì hãy ghé vào số 390 nhé! Hủ tiếu tại đây được trụng mềm mềm dai dai và có tương đen. Ăn kèm với thịt hẹo và xương hoặc giò làm nên một vị ngọt đặc trưng. Sau sống và giá trụng ăn kèm giúp cho cơ thể thanh mát và thoải mái. Nếu bạn muốn khởi đầu một buổi sáng tuyệt vời, thì hủ tiếu Nam Vang là phù hợp. Giá một tô chỉ khoảng 35k thôi nhé!

Xem thêm villa vũng tàu có hồ bơi 

Điểm tâm giá rẻ Vũng Tàu 4 – Bánh khọt Bà Triệu

Nằm tại con đường Bà Triệu, quán bánh khọt này mà một nơi điểm tâm giá rẻ. Quán bắt đầu mở cửa từ 6h sáng và bán cho khách địa phương và cả du lịch. Khách đến đây cũng khá đông nên quan cũng khá bận rộn. Tuy nhiên không phải vì vậy mà chất lượng bánh bị lơ là đâu nhé! Bánh chiên rất giòn và sử dụng lường dầu ít nhất có thể. Nhân bánh gồm có một ít hành và một con tôm rất là to, sau đó rắc bột tôm. Bánh ăn kèm với đu đủ, quấn rau sà lách hoặc rau cải đắng, rất ngon. Giá tại đây vào khoảng 25k một dĩa 10 cái bánh. Bạn nên đến quán này ăn thử đấy!

Điểm tâm giá rẻ thứ 5 – Bò kho

e0460-rory3

Đường Đồng khởi là điểm đến thứ 5 cho danh mục điểm tâm giá rẻ. Nơi đây tại số 45 có món bò kho tuyệt vời. Bò kho được hầm rất kỹ từ đêm đến sáng sớm. Chính vì vậy mà thịt bò rất mềm và đậm đà. Khi ăn bạn nên vắt thêm một ít chanh vào để thêm chút vị chua tăng cảm giác thèm ăn. Ăn bò kho với hủ tiếu hay bánh mì đều rất ngon. Đây là món ăn sáng bạn không nên bỏ lỡ tại thành phố biển. Hãy thêm nó vào danh sách các món điểm tậm tuyệt vời của bạn nhé!

Nếu bạn có 24 tiếng tại Côn Đảo, bạn sẽ làm gì????

Điểm tâm giá rẻ thứ 6 – Bún chả cá Quy Nhơn

Địa chỉ điểm tâm giá rẻ thứ 6 này là bún chả cá Quy Nhơn ở Nguyễn Trường Tộ. Số 84 là địa chỉ mà bạn nên tìm đến đấy. Quán khá rộng và nhân viên cũng rất thân thiện. Nước dùng được hầm xương để ăn chung với bún. Chả cá làm từ cá thu ăn rất ngon kèm với giò heo tạo nên sự kết hợp hương vị. Nhưng điểm nổi bật của món bún này nằm tại dĩa rau sống nữa đấy! Rau rất tươi được thái mỏng để ăn kèm. Nếu bạn sợ ăn rau sống thì có thể nhờ nhân viên trụng cho bạn dĩa rau. Giá một tô vào khoảng 25k đấy! Rất rẻ mà lại ngon phải không nào?

Các đại chỉ điềm tâm giá rẻ Vũng Tàu này có làm bạn “bỗng dưng đói bụng” không? Nếu có thì đừng chần chừ thêm chúng vào cẩm nang du lịch dày cộm của bạn. Bạn sẽ cần chúng nếu có du lịch tới thành phố biển đấy!!!!

Xem thêm kinh nghiệm thuê villa vũng tàu

Nguồn: Blog.viettrip.vn

Các đặc sản trong lòng Phú Quốc khiến bạn thích thú

Ăn đặc sản trong lòng Phú Quốc gì khi đến hòn đảo xinh đẹp này? Là câu hỏi của rất nhiều du khách khi có kế hoạch nghỉ dưỡng. Du lịch, khám phá thành phố biển Phú Quốc thật sự rất thú vị. Bạn sẽ không cần lo lắng là nên ăn gì đâu. Vì ẩm thực Phú Quốc rất nổi tiếng, tuyệt ngon luôn đó nhé. Chúng luôn đón chờ các thực khách tới thưởng thức và cảm nhận. Vậy bạn có thấy tò mò về các món ăn đó chưa? Viettrip xin chia sẻ cùng các bạn các món ngon Phú Quốc. Chúng đã khiến bao du khách ngây ngất, mong được thêm một lần nữa nếm thử.

Món ăn Phú Quốc - Cảnh quan Phú Quốc
Phú Quốc có nhiều món ăn ngon đang chờ bạn

Tham khảo Các khách sạn Phú Quốc và Villa Phú Quốc giá rẻ

Đặc sản trong lòng Phú Quốc 1 – Bào ngư nướng

Món ăn Phú Quốc - Bào ngư nướng
Bào ngư nướng món ăn xa xỉ rất bổ dưỡng

Một đặc sản trong lòng Phú Quốc khá đắt tiền nhưng bù lại thì rất ngon và bổ. Những con bào ngư tươi sống được bắt trực tiếp từ biển. Sau khi chế biến và cho lên nướng sẽ tạo ra một mùi hương vô cùng quyến rũ. Nó khiến du khách đã một lần được thưởng thức thì không thể nào quên được. Hương vị còn đọng mãi trong miệng của bạn.

Xem thêm: Cẩm nang du lịch Phú Quốc | Các fun facts về Phú Quốc cho bạn

Đặc sản trong lòng Phú Quốc 2 – Nhum

Món ăn Phú Quốc - Nhum
Nhum Phú Quốc tươi ngon, hấp dẫn

Là một đặc sản trong lòng Phú Quốc rất nổi tiếng, nguyên liệu chính là con nhím. Nó còn gọi là nhím biển hay cầu gai. Nó có hình tròn như quả cầu và mọc nhiều gai như lông nhím. Món ăn tuyệt nhất từ Nhum biển là món cháo Nhum. Nhum biển tươi được làm sạch cạo hết lớp thịt bên trong, xào sơ rồi cho vào nấu cháo. Cháo nhum rất thơm và ngậy mùi. Nhiều người thích nướng nhum tươi trực tiếp trên bếp lửa hồng và cho thêm một chút gia vị. Hành mỡ phi thơm, tiêu, muối, chanh rất phổ biến. Món ăn cực kì thơm ngon và mang đến một hương vị tuyệt vời.

Đặc sản trong lòng Phú Quốc 3 – Ốc gai sống luộc

Món ăn Phú Quốc - Ốc gai luộc
Tận hưởng hương vị tươi ngon của ốc gai luộc

Ốc gai béo, ngọt và thật nhiều thịt được đánh bắt từ biển. Sau khi được làm sạch đem luộc với một chút muối và vài tép sả trong khoảng 15 phút. Mùi thơm của sả và ốc sẽ khiến thực khách không thể ngồi yên. Khi ăn ốc gai sống luộc chấm kèm với nước chấm chanh tỏi ớt. Bạn nên ăn vào lúc nóng để cảm nhận hết hương vị của món ăn. Bạn đã thấy thích đặc sản trong lòng Phú Quốc này chưa?

Xem thêm: Novotel Phú Quốc

Đặc sản trong lòng Phú Quốc 4 – Canh Nấm Tràm

Món ăn Phú Quốc - Canh nấm tràm
Canh nấm Tràm ngon mắt và ngon miệng

Đây là đặc sản trong lòng Phú Quốc nổi tiếng, được người dân Phú Quốc ưa chuộng. Nấm tràm mọc trên đảo nấu chung với các loại hải sản tươi sống như mực, tôm. Điều đó tạo ra một món canh nấm tràm có hương vị rất thơm ngon. Vị thanh mát của nấm tràm hòa quện với vị thơm ngậy, giòn dai của hải sản tươi sống. Cũng nhiều người thích nấu nấm tràm khô với thịt lợn, thịt gà hoặc trứng có mùi vị rất ngon.

Khách sạn thiên thanh phú quốc

Đặc sản trong lòng Phú Quốc 5 – Gỏi cá trích

Món ăn Phú Quốc - Gỏi cá trích
Gỏi cá trích tươi ngon

đặc sản trong lòng Phú Quốc khiến rất nhiều du khách ngây ngất và không thể nào quên. Cá trích còn tươi được làm sạch, lọc thành từng miếng mỏng, thả vào nước cốt chanh cho tái thịt. Khi ăn, thịt cá được cuốn với bánh tráng cùng hành tây, hành tím, các loại rau thơm. Dừa nạo, ớt, đậu phộng rang cũng được ăn chung và chấm với nước mắm cay. Vị thơm, dai, giòn của thịt cá trích hòa cùng gia vị tạo ra mùi vị rất tuyệt trong miệng.

Đặc sản trong lòng Phú Quốc 6 – Cá Sòng nướng

Món ăn Phú Quốc - Cá sòng nướng
Cá sòng nướng món ăn trứ danh Phú Quốc

Những con cá Sòng vẫn còn tươi, được người dân bắt từ biển. Sau đó mang lên làm sạch, ướp thêm gia vị và nướng trên bếp than hồng rực. Cá tạo ra mùi thơm đủ làm bạn phải tiết nước bọt. Khi ăn cá Sòng nướng được ăn kèm với bánh tráng và các loại rau, chấm với muối ớt, chanh. Vị thơm và tươi ngon của cá nướng như hòa quyện ngay trong miệng.

Nhanh chóng đặt lịch trình đến thành phố biển Phú Quốc bạn nhé! Để được thưởng thức các đặc sản trong lòng Phú Quốc nổi tiếng. Hãy hòa mình trong không vị và hương vị của biển qua các món ăn.

Nguồn: villa phú quốc

Nếu bạn du lịch ở phú quốc - gia đình cần không gian riêng với giá tiền vừa phải - tài chính cho bạn đó là Hồng Bin Bungalow Phú quốc - giá từ 900.000 - đến 1.400.000 cho phòng bungalow.

Ăn vặt Vũng Tàu là chủ đề kế tiếp của hành trình ẩm thực của thành phố biển. Vũng Tàu ngoài những món ăn mặn nức lòng du khách, thì còn các món ăn vặt nữa. Món bánh khọt hay bông lan dù ăn nhiều cũng ngán phải không nào? Nếu bạn thấy các món như cơm như phở đã không còn quá ngon miệng? Vậy tại sao không đi thử các món ăn vặt nhỉ? Dưới đây là danh sách một số địa chỉ ăn vặt tại thành phố biển. Bạn hãy xem xem bạn có lỡ chỗ nào trong các điểm dưới đây hay không nhé!

Tham khảo khách sạn/villa giá rẻ: Khách sạn Vũng Tàu | Villa Vũng Tàu

Ăn vặt Vũng Tàu tại hẻm Nguyễn Tri Phương

Bạn đến Vũng Tàu chắc hẳn đã nghe về cái tên khu năm tầng rồi phải không? Thế bạn có biết nơi đây có một khu ăn vặt Vũng Tàu nổi tiếng không? Đó là hẻm Nguyễn Tri Phương đấy! Hẻm này là phố ăn vặt phải nói là nổi nhất thành phố biển. Khu phố này bán đầy đủ các thể loại món ăn vặt từ bánh tráng nướng đến thịt nướng. Các món trà tranh và trà sữa cũng đều đầy đủ đấy. Chúng tôi đến hẻm này vào một buổi chiều khoảng 3h25.

Ăn vặt Vũng Tàu - Hẻm Nguyễn Tri Phương

Bánh tráng nướng kiểu Pizza ngon mắt

Ăn vặt Vũng Tàu - Hẻm Nguyễn Tri Phương

Có cả bánh trứng nướng

Bánh tráng nướng mà không gấp đôi cho bạn cảm giác rất mới lạ. Xin thịt nướng chỉ 2k một viên, thịt ăn rất mềm và rất vừa miệng. Món cá viên và thịt nướng chấm tương đen tương ớt. Hương vị ăn rất tuyệt đấy! Bánh tráng cuốn cuốn rất ngon xen với vị béo của sốt mayonaise và tương ớt. Rồi đến chả cá cốm nữa. Chúng tôi cứ tận hưởng các món ăn tại đây mà quên cả thời gian. Món ăn cũng vô cùng rẻ. Chúng tôi gọi rất nhiều mà chỉ mất hơn 100k thôi đấy! Các bạn đừng nên đi chỗ này nhiều, sẽ nghiện đấy!

Ăn vặt Vũng Tàu - Hẻm Nguyễn Tri Phương

Thịt nướng chỉ có 2k/xiên nhé!

Xem thêm: Các món ăn Vũng Tàu không ăn thì phí | Cẩm nang du lịch Vũng Tàu

Ăn vặt Vũng Tàu 2 – Xôi & bánh mì Quốc Sang

Đến Vũng Tàu mà bỏ qua chỗ Bánh Mì Quốc Sang 2 này là bạn hơi xui đấy. Đây là đại chỉ ăn vặt Vũng Tàu ngon ngất ngây luôn. Tiệm này nằm tại số 230A Lê Lai. Chỗ này chuyên bán bánh mì và xôi mặn đấy! Xôi có trứng cút, thịt gà và các loại gia vị. Bánh mì thì chả lựa, rau, dưa leo và các loại thịt nguội. Hương vị của xôi mặn được kết hợp khéo léo. Bánh mì nướng ra lò nên rất giòn. Cắn một miếng nhai mà toàn bộ hương vị của chả và thịt hòa tan vào miệng. Cảm giác rất phong phú.

Ăn vặt Vũng Tàu - Quốc Sang 2

Các nguyên liệu hấp dẫn kì lạ

Ăn vặt Vũng Tàu - Quốc Sang 2

Xôi này là đại chỉ ăn vặt Vũng Tàu nổi tiếng

Món xôi và bánh mì tại đây chỉ có giá 15,000đ một phần thôi nhé. Các bạn nên làm hẳn 20k để có hương vị hoàn chỉnh hơn. Đây chính là địa điểm ăn vặt Vũng Tàu khó quên đấy! Không phải chó có bánh mì không tên mới là ngon đâu nhé!

Ăn vặt Vũng Tàu - Quốc Sang 2

Hương vị gà, chả và trứng kết hợp tuyệt vời

Ăn vặt Vũng Tàu 3 – Bánh cuốn chồng dĩa Nguyễn Trọng Quản

Nơi ăn vặt Vũng Tàu thứ 3 đưa chúng ta đến với đường Nguyễn Trọng Quản. Đường này khá khó tìm nên bạn chịu khó nhìn bản đồ trước khi đi nhé. Từ đường Thống Nhất mới quẹo phải vào Lê Phụng Hiếu. Sau đó quẹo trái hẻm số 29 đường này đi thẳng là tới Nguyễn Trọng Quản nhé. Quán ở đây không gian rộng rãi và rất sáng. Vào quán chúng tôi được cho mỗi người một dĩa đồ ăn. Chúng tôi cứ việc gọi dĩa bánh cuốn ra. Mỗi một dĩa như thế là 1 nghìn đồng thôi.

Ăn vặt Vũng Tàu - Bánh cuốn 47 Nguyễn Trọng Quản

Địa chỉ ăn vặt Vũng Tàu tiếp theo là 47 Nguyễn Trọng Quản

Bánh cuốn không quá dày, có nhân thịt và nấm mèo. Hút một phát bánh tụt vào miệng, ăn rất ngon và không bị khô. Quán có thịt gà, thịt bò và các loại chả để bạn ăn chung. Đồ chua ăn kèm thì miễn phí đấy. Chúng tôi đi ăn 4 người mà chỉ mất vỏn vẹn 90,000đ. Người nào người đấy đều ăn rất no rồi. Bạn có thấy thích thú với địa chỉ ăn vặt Vũng Tàu này không? Hãy cân nhắc thêm nó vào danh sách nhé!

Ăn vặt Vũng Tàu - Bánh cuốn 47 Nguyễn Trọng Quản

Bánh cuốn này ngon có tiếng tại thành phố biển đấy

Ăn vặt Vũng Tàu với trái cây dĩa KIWITI

Ăn đồ ăn rồi thì phải đến trái cây đúng không nào? Viettrip có một địa chỉ ăn vặt Vũng Tàu chỉ bằng trái cây cho bạn đây. Nằm tại số 31 Baku của thành phố biển, bạn sẽ được ngập trong các loại trái cây. Quán KIWITI này  bán các loại trừ trái cây dĩa đến sữa chua và các loại nước ép nữa. Sữa chua dẻo ở đây rất ngon, sữa chua nếp cẩm cũng ngon không kém đâu. Nước ép làm rất vừa miệng và không có quá nhiều đá. Nhân viên cũng rất nhiệt tình và nhanh nhẹn.

Ăn vặt Vũng Tàu - KIWITI Baku

Yaourt trái cây ngon lành

Trái cây cực nhiều, không gian thoải mái thoáng mát. Ngồi ngoài đường gió lồng lộng rất thoải mái cho bạn đấy. Món sữa chua đá tuyết nhìn rất giống kem đấy nhé! Bạn hãy dành thời gian đến chỗ này để thử đi. Trái cây ở đây sẽ hớp hồn bạn đấy!

Ăn vặt Vũng Tàu - KIWITI Baku

Nhìn bàn trái cây này bạn có thấy thích không?

Đó là 4 địa chỉ Ăn Vặt Vũng Tàu, bạn có thấy thích thú không? Hãy làm dày thêm cẩm nang du lịch Vũng Tàu qua những địa chỉ này nhé!

Nguồn: Blog.viettrip.vn

Đến Nha Trang thưởng thức những món ngon đường phố

Đến Nha Trang thưởng thức những món ngon đường phố
( villa nha trang ) Du lịch đến Nha Trang là đến với những bãi biển đẹp với làn nước trong xanh dãi cát trắng mềm mại bao quanh đường bờ biển quyến rũ, là cơ hội để du khách có dịp thưởng thức những món ngon dân dã có ngay trên đường phố xinh đẹp trong lòng thành phố. Qua bài viết hôm nay chúng tôi giới thiệu đến các bạn những món ngon tuy bình dị nhưng khó cưỡng của Nha Trang: Bánh đập thịt nướng, bánh ướt và bánh căn.
Bánh tráng đập thịt nướng

banh-trang-dap-thit-nuong
Vốn là món ăn khá quen thuộc với người dân nơi đây. Thành phần của bánh rất đơn giản gồmBánh tráng nướng, bánh ướt, thịt và tôm nướng cùng chén nước mắm nêm cay nồng đặc trưng của người dân miền biển. Sự hòa quyện ngọt bùi dòn rụm của bánh tráng nướng beo béo của mỡ hành và vị ngọt thơm của thịt tôm nướng cùng với nước chấm đậm đà, cay nồng mang đến cho thực khách cảm giác ngon miệng khó tả rất tuyệt vời.
Bánh căn

bánh-căn

Bánh căn được chế biến từ bột gạo bên trong có nhânnhư thịt, tôm hay mực rồi đem lên lò nướng chín rồi đem ra ăn kèm với mỡ hành và nước chấm được làm từ mắm nêm có xoài chua băm nhỏ. Đây món bánh nên ăn lúc còn giòn nóng để cảm nhận được hết hương vị của nó bùi bùi, béo béo, chua ngọt cay đậm đà hòa quyện vào nhau rất thơm ngon và lưu luyến. Món bánh đơn giản, dân dã này được bày bán từ trong gõ hẻm cho đến ngoài đường lớn, vào buổi sáng hay chiều. Vì vậy mà khi đến Nha Trang, du khách có thể tìm và thưởng thức bánh căn vào bất cứ thời điểm nào trong ngày và ở bất cứ con phố nào.
Bánh ướt
banh-uot
Chỉ với 1000 đồng/đĩa bánh ướt nhưng hương vị rất riêng so với các vùng miền khác.Bánh ướt Nha Trang có hương vị rất ấn tượng và khó quên khiến thực khách nhớ mãi.Cũng được làm từ bột gạo, lấy gáo dừa múc bột tráng nhẹ trên khuôn vải hấp chín rồi dùng cây ghim tre lấy bánh xếp lên đĩa ăn. Sau đó chủ quán rưới thêm lớp mỡ hành thơmbéo, ít tôm khô hoặc đậu xanh, chả lụa Diên Khánh và ít giá chần qua nước sôi. Lúc này trông đĩa bánh rất là đẹp mắt và hấp dẫn vô cùng và bạn có thể thưởng thức ngay rồi đấy! Cũng giống như bánh căn, món bánh ướt cũng được ăn ngay khi còn nóng mới ngon và hấp dẫn hơn.

Quán ăn, ăn vặt, đặc sản Đà Lạt

Du lịch Đà Lạt còn là dịp để bạn thưởng thức những đặc sản Đà Lạt gồm rượu vang và rượu cần, các loại trái cây (hồng tàu, hồng khía, hồng trứng; bơ, đào long, dâu tây, dâu tằm,…), các loại mứt, trà Bảo Lộc, trà Atiso, và các loại rau củ quả (cải bắp, cải thảo, bó xôi, súp lơ, atisô, cần tây, đậu Hà Lan, cà rốt, khoai tây, su su, cải ngọt)…CÁC ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG NỔI BẬT CỦA DU LỊCH ĐÀ LẠT.

>> biệt thự đà lạt | biệt thự đà nẵng  

Bánh Căn
  • 1. Bánh canh: Bánh canh Xuân An, số 15 Nhà Chung, nằm gần bưu điện TP. Đà Lạt. Quán chỉ bán buổi chiều, buổi sáng bán bún bò và mì Quảng, giá 25.000 – 30.000 VND/tô.
  • 2. Bánh bèo: Bánh bèo số 4 chính hiệu bà Hường, nay đã chuyển về 228 đường Phan Đình Phùng gần cây xăng Hồng Hưng, phục vụ từ 11h00 đến 20h00 mỗi ngày, giá khoảng 20.000 VND/phần 4 cái.
  • 3. Bún bò ấp Ánh Sáng: ấp Ánh Sáng là con đường bán bún bò Huế nổi tiếng nằm cạnh Hồ Xuân Hương. Món bún bò tại đây gần như giữ trọn vẹn hương vị truyền thống của món ăn. Giá từ 20.000 – 30.000 VND/tô.

9d8f3-sa-sung-con-dao

  • 4. Nem nướng: Nem nướng Bà Hùng 254 Phan Đình Phùng, Đà Lạt, chỉ bán buổi chiều đến tối, duy nhất món nem nướng, giá 35.000 VND/phần. Ngoài ra còn Nem nướng bà Nghĩa – số 4 Bùi Thị Xuân bán cả ngày.
  • 5. Quán ăn Tài Ký: 1/A2 Bùi Thị Xuân, Đà Lạt, từ Hồ xuân Hương đi lên khoảng 900 mét. Nổi tiếng với các món tiềm như gà, bồ câu, gân bò, gân heo, óc heo, ngọc hành…. tiềm với sâm và thuốc bắc nằm. Giá từ 35.000 – 50.000 VND/món.

>> Hoàng anh đất xanh resort đà lạt 

  • 6. Quán nướng Cu Đức: 6A Nguyễn Lương Bằng – Phường 2 – Tp. Đà Lạt. Quán rất nổi tiếng về các món ăn đặc sản Tây Nguyên từ thịt rừng, gà, các món nướng…, giá từ: 59.000 – 119.000 VND, bán từ chiều tối đến khuya.
  • 7. Hàng ăn chợ lầu Đà Lạt (chợ Lớn) đường Nguyễn Thị Minh Khai bán đủ thứ đồ ăn thức uống trên tầng 2 phía sau chợ, chỉ bán ban ngày, ngon rẻ.
  • 8. Siêu thị bánh Liên Hoa: Đường 3/2, P1 TP. Đà Lạt – Nổi tiếng với những chiếc bánh ngọt nhỏ đẹp mắt, ngon miệng có giá từ 5.000 – 20.000 VND. Ở đây bán bánh mỳ xíu mại có vị ngon khác lạ so với những hàng bánh mỳ khác; và còn cả bánh mì chả, hủ tiếu bò kho, mì hoành thánh…, bán từ 7h00 sáng đến 11h30 đêm.
  • 9. Bánh ướt lòng gà ở Trương Công Định nối liền Tăng Bạc Hổ (bên phải khu Hòa Bình, gần chợ Đà Lạt). Quán này nổi tiếng với cách chế biến nước mắm ngon, lạ miệng chỉ bán từ 2h chiều đến khoảng 7, 8h tối là hết.
  • 10. Bánh tráng nướng – 112 Nguyễn Văn Trỗi. Quán ở bên tay trái, trước số nhà 61, bán từ 2h00 chiều đến 10h00 đêm. Ngoài ra còn có quán cóc ở cuối đường Hoàng Diệu, ngay ngã 3 Ma Trang Sơn.
  • 11. Dâu Tây kem – 242D Phan Đình Phùng, Đà Lạt. Món kem độc đáo ở đây chính là món Dâu tây kem được làm từ dâu tây tươi hái tận vườn, sữa tươi, trứng và một số nguyên liệu khác., giá 8.000 VND/ly.
  • 12. Dãy hàng đồ ăn tại khu chợ trung tâm thành phố Đà Lạt, hay còn gọi là khu phố Hòa Bình. Phố bán chủ yếu từ tối tới tận đêm khuya; các món ăn ở đây khá phong phú, từ bánh căn, bánh tráng quết trứng, súp cua tới bún bò Huế, mỳ Quảng, bún sườn, cơm tấm.. Giá cả các món ăn không quá cao, chỉ từ 6.000 VND mỗi bát súp, chiếc bánh tới 20.000 VND một bát bún, tô mỳ.
  • 13. Bánh căn: ngon và nổi tiếng phải kể đến các quán nằm trên đường Tăng Bạt Hổ. Một cặp bánh có giá dao động từ 3.000 – 5.000 VND tuỳ thuộc vào nhân bánh. Thưởng thức món này ngon nhất là buổi sáng hoặc chiều tối.
  • 14. Món xắp xắp ở bên bờ Hồ Xuân Hương (tương tự nộm bò khô ở Hà Nội và gỏi khô bò ở Sài Gòn), giá chỉ 10.000 – 15.000 VND/phần. Thành phần chính của món xắp xắp là đu đủ bào sợi, phổ bò hoặc gan heo rim kỹ, rau húng quế, nước mắm chua ngọt…
  • 15. Mì quảng: Mì Quảng O Xí tọa lạc tại lô A29 , Đường Mạc Đỉnh Chi, Tp Đà Lạt. Mì quảng ở đây rất khác mùi vị mì quảng thông thường. Giờ mở cửa 14h – 17h hàng ngày16. Sữa Đậu Nành ( Khu Hòa Bình ): trên đường Trương Công Định, Đà Lạt. Bạn hãy tới để thưởng thức ly đậu nành nóng và nhâm nhi vài miếng bánh ngọt bạn sẽ hiểu vì sao quán thu hút được nhiều khách đến vậy . Bắt đầu bán tầm 6 giờ -7 giờ tối cho đến khuya. Giá từ: 5.000 VND/1 ly sữa
  • 17. Cafe sáng và yogurt: nằm ở khu Hòa Bình, Cafe Tùng là quán khá nổi tiếng với giới văn sĩ gì đó. Ở đây có bán món yogurt “đặc sản” ngon tuyệt.
  • 18. Kem bơ: viên kem không bị chảy nhão như kem bơ ở Sài Gòn. Ngon nhất là quán kem bơ / kem trái cây Thanh Thảo nằm trên đường Nguyễn Văn Trỗi.
  • 19. Chè “xé áo”: Nếu có dịp đi qua góc đường Hùng Vương – Trần Quý Cáp, bạn sẽ được thưởng thức một món chè mang tên “xé áo”. Đó chỉ đơn giản là món chè đá giống với Phục Linh. “Xé áo” tức là “xáo é”, phát âm gần giống với “sáo é” – một cách chơi chữ rất độc đáo của học sinh phố núi về cái món chè sương sáo hột é. Ở đây còn có bán xắp xắp và mì khô, mỗi món 5000đ
  • 20. Bánh cuốn Thanh Trì: nằm trên đường Trần Quý Cáp. Bánh cuốn này ăn kèm chả lụa và thịt nướng. Giá 15000đ/đĩa.

Đặc sản yến sào nha trang

Đến với vùng biển trù phú, thơ mộng này, ngoài việc ghé thăm các địa danh không thể đừng, bạn nhớ mua yến sào về làm quà cho người thân và bạn bè, đảm bảo rằng, sẽ không ai có thể chê được được đặc sản có một không hai này.

>> khách sạn viễn đông nha trang

yen-sao-nha-trang-1

Ngoài những địa danh nổi tiếng thơ mộng và bình yên, Yến sào cũng là một nét đặc sắc khiến cái tên Nha Trang ngày càng được biết đến nhiều hơn. Có thể nhiều người còn chưa tường tận về một trong tám món cao lương mỹ vị trên trần thế, xưa kia chỉ những vị vua chúa mới được thưởng thức.

yen-sao-nha-trang-2

Yến sào  chứa tới 18 loại aixt amin và 30 vi chất có lợi cho sức khỏe. Yến có tác dụng tuyệt vời đối với sắc đẹp của nữ giới vì chứa khá nhiều collagen khiến chị em luôn trẻ đẹp, giữ mãi nét xuân thì trong làn da căng mịn, láng mượt. Không dừng lại ở đó, tổ yến còn cực kỳ tốt cho người cao tuổi vì chứa lượng lớn sắt và canxi giúp hệ thống khung xương của các cụ già được củng cố và trở nên dẻo dai hơn bao giờ hết.

yen-sao-nha-trang-3

Nếu bố mẹ hay ông bà của bạn thường xuyên mất ngủ, thì món chè tổ yến với hạt sen, táo đỏ, táo đen không khác gì “thần dược”. Chỉ cần sử dụng liên tục từ 3-4 tuần bạn sẽ thấy ngay giấc ngủ say tìm về dễ dàng đến thế nào.

yen-sao-nha-trang-4

Yến sào Khánh Hòa được biết đến là loại đặc sản không ở đâu có được vì tổ yến chủ yếu do người dân đảo kỳ công leo lên những hang đá cao mới có thể bắt về. Từng sợi yến trắng tinh quý hiếm này được làm từ bọt của con chim yến, chỉ sống bằng cách bắt côn trùng đang bay ngang qua. Vì lý do đó, thực phẩm nhiều giá trị dinh dưỡng này vô cùng đắt đỏ. Tuy vậy, bạn đừng quá lo lắng, bởi lẽ theo các nhà khoa học về dinh dưỡng, bạn chỉ cần dùng khoảng 3-5gam/lần, 2  tuần sử dụng một lần là vừa đủ để các chất thẩm thấu vào từng huyết mạch và mang lại sức khỏe quý giá cũng như vẻ trẻ đẹp hiếm có.

Tóm lại, 100gam yến có thể dùng khá lâu và mức giá này chỉ tương đương với các thực phẩm thông thường mà thôi. yến sào ở đâu phải không? Với giá mỗi hộp từ 160.000đ- 300.000đ tùy trọng lượng, bạn có thể đến tháp Trầm Hương, ngay ngã tư đèn đỏ giao  nhau giữa đường Lê Thánh Tôn và Trần Hưng Đạo. Theo dân “sành”du lịch thì địa điểm này cung cấp tổ yến đảm bảo chất lượng và có giá cả phải chăng bậc nhất hiện nay.

via tham khảo biệt thự đà nẵng 

Bánh Canh Chả Cá Nhồng Nha Trang

  • villa đà lạt giá rẻ – Nha Trang thành phố biển với nhiều món ăn ngon hấp dẫn khách du lịch. Và nếu có dịp du lịch Nha Trang một lần, bạn hãy nhớ thưởng thức món bánh canh chấc nhồng nhé – món ăn bình dị mà thơm ngon hấp dẫn đến lạ thường. carmelina beach resort vietsovpetro resort Món [ villa nha trang  ]

via  villa vũng tàu

Đặc sản Biển Phước Hải – Lẩu chua tương me

Du lịch Bà Rịa -Vũng Tàu chắc không còn lạ lẫm với nhiều người, đến đây bạn được thưởng thức những món ăn ngon mang hương vị riêng của mỗi địa phương. Trong những món ăn đó, món lẩu súng của vùng biển Phước Hải lại là món ăn khiến cho thực khách vừa tò mò và xuýt xoa khen ngợi và để lại trong lòng những ai đã một lần thưởng thức một ấn tượng khó phai.

>>>  khach san ky hoa vung tau || carmelina beach resort

Lẩu súng hay còn gọi là lẩu chua tương me là một món ăn đặc sản lâu đời của vùng biển Phước Hải, đây là một trong những món ăn thường ngày của người dân địa phương nơi đây được nhiều người, nhiều du khách biết đến và ưa thích. Món ăn dân dã này được người dân địa phương chế biến theo cách riêng, mang đậm hương vị đặc trưng của vùng biển. Món lẩu này không giống với các món lẩu cá truyền thống khác, một điểm đặc biệt là lẩu được ăn kèm với bông súng tạo hương vị ngon mà lạ

Lau-tuong-me-vung-tau
khá ngon và bắt mắt

Nguyên liệu cá đúng điệu và ngon nhất dùng cho món lẩu này là đầu và lòng cá thiều xanh. Ngày nay cá thiều rất hiếm nên đã được thay thế bởi một số loại cá biển khác nhưcá bóp, cá dứa, cá ngao, cá bống lau,… Gia vị cho món lẩu này cũng vô cùng cầu kỳ và phong phú bao gồm: tương hột giã sơ, me chua dầm vắt lấy nước, nước mắm ngon, đường mật, sả củ đập dập, sả bào băm nhuyễn phi thơm, và một số loại rau sống nhưngò gai, húng quế, rau tần dày lá, ngò om, ớt xắt lát mỏng…

lau-ca-me
thật tuyệt vời vào những ngày mưa

Món lẩu này thường được ăn cùng với bún, rau dùng kèm gồm rau kèo nèo, bông súng,  rau đắng… Cái vị là lạ của nước lẩu với hương rất riêng của vị ngọt bùi của cá tươi hòa quyện với tương hột, mùi thơm của sả, độ chua của me và giòn tan của cọng bong súng. Tất cả tạo nên một hương vị độc đóa, đậm đà. Đặc biệt là sau những buổi tắm biển mệt nhừ, sẽ thật tuyệt khi được ngồi thư giãn giữa những chồi lá đơn sơ giữa bốn bề biển gió và mây và được thưởng thức món lẩu súng đặc thơm ngon đậm đà.

images995493_2014_06_16_111955
tùy nơi chế biến nên cũng có những loại rau khác nhau

Món ăn này không chỉ là món ngon bình dị thường ngày của người dân vùng biển, mà nó đã trở thành một trong những ăn món chính trong thực đơn phục vụ khách hàng của các khách sạn, những nhà hàng cao cấp. Món ăn đặc trưng của vùng biển Phước Hải này đã làm xiêu lòng biết bao nhiêu thực khách và sẽ thật tiếc khi bạn đến với Vũng Tàu mà lại không thưởng thức món ăn này.

Chả Răng Mực- Đặc sản Phan Thiết

Khi đến với mảnh đất Phan Thiết hầu hết các du khách được nghe nói đến món “chả răng cá mực” và chắc hẳn ai cũng từng nghi ngờ và đặt ra câu hỏi “món này làm sao có thể ăn được”, tuy nhiên đây lại là một món ăn vô cùng hấp dẫn và lôi cuốn được rất nhiều người yêu thích chúng.

>>>> aroma resort mũi né || alma oasis reosrtrang-muc-phan-thiet-1

Răng mực chính là những cục tròn nhỏ xíu nằm trên phần đầu mực, có lẽ vì vậy mà người ta hay nhầm tưởng răng mực thành mắt hay miệng của con mực. Nếu quan sát kỹ bên trong răng mực chúng ta sẽ thấy được hai chiếc càng nhỏ xíu với công dụng ngoặm và xé nát thức ăn. Ngày trước, khi chế biến mực, người ta vẫn thường bỏ đi phần răng mực bởi họ cho rằng đây là phần không ăn được. Tuy nhiên, ngày nay răng mực lại trở thành một trong những món ăn đặc sản của miền đất Phan Thiết. Từ răng mực, người ta sáng tạo, chế biến được rất nhiều món ăn mang hương vị khác nhau, vừa độc đáo vừa hấp dẫn, chắc chắn chúng sẽ làm hài lòng tất cả những vị khách dù là khó tính nhất.

 

plg1389332119

Để món ăn có mùi vị hấp dẫn và lôi cuốn hơn hãy thưởng thức chúng kèm với một ít rau răm và đồ có vị chua. Răng mực có thể đem đi luộc chấm cùng với nước mắm chua ngọt pha đậm đặc hoặc muối tiêu chanh, lưu ý khi ăn món này, bạn phải lấy chiếc càng trong răng mực ra.

oke1389332119

Món ăn hấp dẫn du khách nhất chính là món chả răng mực, khi chế biến chủ quán sẽ lựa những chiếc răng mực nhỏ để làm bởi vậy trong quá trình ăn bạn không cần phải mất công tốn sức gỡ những càng ra. Quá trình chế biến món ăn cũng khá đơn giản, đầu tiên răng mực được nhúng vào bột, sau khi bột phủ đều đem chúng cho vào chảo dầu đang nóng, đợi đến khi chúng có màu vàng thì vớt ra và để ráo dầu là có thể thưởng thức. Bên cạnh nước chấm nếu thích bạn có thể ăn kèm chúng với một ít tương ớt cay. Vị chua của dưa chua cùng với vị the the của rau rămhòa quyện với vị ngọt mặn của nước mắm tạo nên một cảm giác là lạ cho thực khách, chắc chắn khi đã ăn một lần bạn sẽ không bao giờ quên chúng. Người dân Phan Thiết chính hiệu mà chưa hề thửng thức món chả răng mực này thì sẽ là một thiếu sót lớn về ẩm thực.

vpq1389332119

Du khách khi đến với xứ biển Phan Thiết cũng nên thử thưỡng thức món ăn lạ mà ngon này một lần để có thể cảm nhận được trọn vẹn hương vị đặc biệt hấp dẫn của biển.

Sò Mồng đặc sản phú yên

 Từ lâu dân phượt khám phá biết đến sò mồng là món ăn ưa thích – các bạn đến vùng phía bắc phú yên. Đây là sò mồng phú yên có một cái mồng nhô của của phần đầu con sò – nơi sống của sò mồng này nhiều nhất ở vùng núi đèo cù mông phú yên .
khách sạn sài gòn quy nhơn – Nhưng những năm trở lại đây du lịch khám phá mới biết đến phú yên qua những cảnh tự nhiên – như gành đá dĩa , núi đá bia và bãi môn và mũi điện đó là những điểm đến nổi tiếng của tỉnh phú yên.
Phú yên nơi có điểm đến mũi điện là nơi đầu tiên của Vietnam đón ánh sáng mặt trời – nơi này là dân phượt thích khám phá những chuyến đi du lịch .

QUÁN CAFE NGẮM KÊNH NHIÊU LỘC – THỨC CAFE PHÚ NHUẬN

villa nha trang cho thuê  – Thức Coffee là chuỗi gồm những quán cafe vị trí đẹp, đúng như tên gọi thức cafe là phục vụ cả đêm – dành cho du khách muốn tận hưởng đêm dài. Ở phú nhuận có Thức cafe nhìn dòng sông nhiêu lộc uốn lượn thành phố sài gòn, quán Thức cafe này tại địa chỉ 47G Hoa Hồng, khu Phan Xích Long, Q.Phú Nhuận, Sài Gòn là một trong những quán cafe đẹp của thương hiệu Thức Coffee tại Sài Gòn.

>> khách sạn viễn đông nha trang | sanctuary hồ tràm

 Thức Coffee tại Sài Gòn gồm khoảng 5 quán (tháng 9/2015) nằm tại các khu vực trung tâm của Sài Gòn như Quận 1, Quận 3, Khu Phan Xích Long.Nét đặc trưng Thức Coffee giống như cái tên của nó là quán này sẽ mở cửa 24/24 giờ trong ngày và tất cả 7 ngày trong tuần, vì thế ai có muốn thức đêm suy tư thì cứ vào quán Thức Coffee mà uống cafe và … thức.Sự bất ngờ của ad là cafe ở đây khá ngon mà giá cả cũng trung bình so với mặt bằng các quán cafe đẹp, hiện đại tại Sài Gòn.

Không gian quán tại tầng trệt
Quầy bán hàng Take-away của quán
Menu và bảng giá tham khảo tháng 09/2015
Không gian tại tầng trên của quán
Cái bàn rất đẹp và thoải mái
View cũng khá đẹp
Một số hình ảnh của Thức Coffee
Hình ảnh Quán về đêm cũng nhộn nhịp không kém
Hình ảnh Quán về đêm cũng nhộn nhịp không kém

 

 

( khách sạn havana nha trang )

Bông Bí Đỏ- đặc sản miền tây

 Ana mandara nha trang resort  – Ngày xưa, ao ước của các cô gái miền Tây Nam bộ thật dung dị, nhẹ nhàng, được thể hiện qua câu ca dao Mẹ mong gả thiếp về vườn/Ăn bông bí luộc, dưa hường nấu canh.

>> khách sạn intercontinental nha trang | khách sạn sheraton nha trang 

  • Lá bí lớn, phủ một lớp lông mềm. Giống bí rợ ngon nhất, dân vùng Đồng bằng sông Cửu Long ưa chuộng là bí Vàm Răng, được trồng phổ biến ở Kiên Giang, Cần Thơ, Sóc Trăng, trái tròn dẹp, có khía, nặng 3 – 5kg, thịt dày, dẻo, màu vàng tươi, phẩm chất ngon.Thứ bông bí luộc được nhắc đến ở đây là bông bí rợ hay bí đỏ.

( khách sạn sài gòn quy nhơn ) Bí rợ có thân dài với những tua vòi quấn chặt giàn leo hay bất kỳ thứ gì trên đường đi của nó. Thân cây được bao phủ bởi lớp lông cứng dòn, không gai.

Nông dân trồng bí rợ vào lúc sa mưa, khoảng cuối tháng Tư Âm lịch. Chừng hơn tháng sau, cây bắt đầu ra bông. Người trồng để bông cái cho thụ phấn thành trái và hái bông đực có màu vàng nghệ chế biến các món ăn trong bữa cơm dân dã hằng ngày.

Bông bí xào tép bạc

Bông bí hái ngoài vườn về ngắt bỏ nhụy, tước lớp xơ cứng xung quanh đài hoa, gần cuống, rửa sạch rồi đem luộc hay đợi nồi cơm vừa chắt nước xong cho vào hấp. Ăn cơm nóng với bông bí luộc hay hấp cùng mắm kho, cá kho hay tép rang thì… no quên thôi.

Cầu kỳ hơn một chút, người ta xào bông bí với tép bạc. Tép bỏ đầu, lột vỏ, bông bí rửa sạch để ráo nước. Chảo dầu sôi, phi tỏi cho thơm rồi đổ tép bạc vào đảo vừa chín tới mới cho bông bí vào đảo đều rồi nhắc xuống. Cơm gạo mới ăn với bông bí xào tép, thêm đĩa cá kho là món ăn miệt vườn đậm đà hương vị biết dường nào.

Người ta còn nấu món canh với bông bí cùng rau tập tàng, “sang” hơn thì thêm miếng tàu hủ, không thì nêm gia vị cũng đã là món canh chay bổ dưỡng. Không biết có phải vì bông bí ngon, bổ và ít nhiều có tác dụng tăng cường sinh lực cho phái mạnh hay không mà chị em miền đất Cửu Long giang thường bảo nhau rằng: Thương chồng nấu cháo le le/ Nấu canh bông bí, nấu chè hạt sen (ca dao).

NẾM THỬ NHỮNG MÓN ĂN NGON ÍT NGƯỜI BIẾT Ở LONG HẢI

Long Hải – Bà Rịa Vũng Tàu có lẽ đã quá quen với nhiều bạn do nơi này khá gần với Thành Phố Hồ Chí Minh – cách 100 km, là một trong những lựa chọn ưu tiên cho chuyến du lịch ngắn ngày  hoặc phù hợp với kỳ nghỉ cuối tuần của người Sài Gòn với bãi biển trải dài, rộng, không khí trong lành và những món ăn ngon.

Đây là một món ăn do người bản địa giới thiệu cho mình, rất ít khách du lịch biết đến do không có trong thực đơn, nhưng khi vào quán ăn, bạn hãy mạnh dạn hỏi nhà hàng thì họ sẽ phục vụ món ăn vô cùng hấp dẫn này cho bạn. Cá đuối sau khi làm sạch sẽ được hấp với hành lá, hành tây, phía trên có rắc thêm ít đậu phộng. Khi thưởng thức, bạn sẽ chấm cùng với nước mắm me, vị chua chua ngọt ngọt kèm theo vị tươi ngon của cá sẽ không khỏi làm bạn trầm trồ. Ngoài ra, món ăn này còn một cách ăn khác. Bạn sẽ cuốn gỏi như khi ăn cá nướng, ăn kèm các loại rau thơm như rau diếp, xà lách, húng quế,.. tuỳ khẩu vị.

>>>>>>> Xem thông tin khách sạn vũng tàu : http://vietrip.vn/

Gỏi cá trích

mon-ngon-long-hai-vung-tau1

Gỏi cá trích ở đây rất đặc biệt và không được bán rộng rãi nên cũng rất ít khách du lịch biết đến. Gỏi cá tươi ngon, thớ cá trắng trong, ăn vào nếm được hết vị ngọt của từng miếng cá. Với một hộp gỏi cá như hình, bạn chỉ phải chi có 60 nghìn nhưng phục vụ được 4 người ăn. Quá rẻ phải không? Gỏi cá trích được bóp với hành tây, rau thơm, nước trộn gỏi gia truyền và rắc một ít đậu phộng. Bạn có thể thưởng thức món này bằng cách ăn riêng hoặc cuốn kèm bánh tráng đều rất ngon!

 

Gỏi cá trích Vũng Tàu

Cá sòng đặc biệt chỉ có ở một số vùng biển ở Việt Nam như Kiên Giang, Phú Quốc, .. và Long Hải là 1 trong số đó. cá sòng khá giống cá bạc má, cá ,ngân nhưng mình cá sòng hơi dẹp, hình lá trầu, có màu nâu trắng, con lớn nhất cỡ trên 1 kg, con nhỏ thường bằng cán dao. Cá sòng ở Long Hải rất tươi ngon, da vảy còn bóng nhẫy, mắt trong sáng, thân hình cong lên trong rất bắt mắt. Cá sòng ăn được từ thịt tới ruột cá, không nghe mùi tanh và giàu chất dinh dưỡng. khi đến long hải, bạn nhất định phải thử qua món cá này nhé.

mon-ngon-long-hai-vung-tau3
Qua những món ngon mới lạ như trên, bạn còn chần chừ gì mà không lên kế hoạch đến vùng biển mát mẻ để tránh cái nóng oi ả của những ngày hè này nhanh nhanh! Hãy theo dõi blog của Vietrip – đơn vị đi đầu trong lĩnh vực đặt phòng giá rẻ  để biết thêm nhiều tips hay khi đi du lịch nhé!

Quán ăn ngon ở nha trang

Du lịch nha trang – nói đến các món ăn hải sản tười sống, nha trang là thành phố biển   khách sạn havana nha trang , với kiến thức và trải nghiệm đến nha trang nhiều lần ,mình xin viết ngắn gọn một số điểm Ăn Ngon Bổ rẻ dành cho dân Phượt Bụi. Bạn có thể Tham Khảo cả 2 Bài Viết để có đầy đủ thông tin. villa nha trang  cho thuê – Ăn nhậu Nha Trang Đi ăn uống hải sản thì cạch cái quán Mười Đô , đừng nghe TAXI hay Xe Ôm tư vấn nhé, bạn cứ thuê 1 chiếc xe máy đi lang thang thành phố, qua cầu Trần Phú B, rẽ trái ra Bờ Sông, đường Tháp Bà thì hải sản tha hồ, giá cả niêm yết sẵn rồi.

bien-nha-trang-4

Cafe & Bar tại Nha Trang Cafe Nha Trang thì bạn ra đường Tô Hiến Thành, giao với đường Nguyễn Thị Minh Khai gần Quảng Trường. khách sạn intercontinental nha trang Mình hay uống ở Trúc Mai Viên 13k/ly cafe đen. Nhạc DJ thì có Baamboo. 15k/cafe. Còn muốn uống cafe ngon thì chọn Hoàng Hạc. Cafe vỉa hè chỉ có 6k thui nhé .

Quán Bar Nha Trang : Khách sạn Yasaka, Ks Lode, Sailing Club nằm trên đường Trần Phú. Night Club trên đường Hùng Vương, Rocky bar trên đường Nguyễn Thị Minh Khai.

bien-nha-trang-5

Cafe Paramout – nằm trực diện trên đường biển Trần Phú. Quán này có không gian thoáng, cạnh khách sạn Novotel, nơi tập trung của những người sang trọng. Cafe Hoa Đồng Nội – nằm trên một hẻm lớn đường Nguyễn Thị Minh Khai, đối diện đường Mê Linh, cạnh nhà hàng Ngọc Trai. Có thể nói quán này là quán cafe đẹp nhất, và rộng nhất tại thành phố biển Nha Trang. Cafe Moka – 74 Hùng Vương.

2e6c4-lan2brung2bresort2b20

Quán này khá dễ thương, và nằm ở trung tâm phố Tây. Trên tầng 1 còn có hồ cá biển rất đẹp. Đặc biệt thức uống ngon như các loại cà phê Ý ( capu…late, mocha….) Cafe Hòn Chồng – nằm ngay điểm danh thắng Hòn Chồng, view biển, mát mẻ, giá rẻ…TUYỆT VỜI ! Tầm khoảng 4h30 chiều mà ra đấy uống cafe, ngắm cảnh hoàng hôn thì cực kỳ lãng mạn. Đặc biệt nhất là quán cafe, quầy bar Altitude ở tầng 28 ks Shearton Nha Trang, ngắm toàn cảnh thành phố và biển NT, rất đẹp, rất hợp cho những cặp đôi lãng mạn. Thức uống tầm 80 – 150k / ly, mở cửa từ 16h đến 23h.

( sanctuary hồ tràm )