Ẩm thực Vũng Tàu là một trong những lý do làm nên tinh hoa của thành phố này. Từ những bữa ăn nhẹ nhàng đến những món ăn lớn. Từ các món ăn lạnh đến các món nguội và nóng, khô và nước. Tất cả đều rất đa dạng và phong phú. Kể cả những món ăn phù hợp cho trời lạnh cũng có đấy nhé! Và dưới đây chính là danh sách 6 món ăn đại diện điểu đó. Gợi ý, các món ăn này đều không nằm ở bãi Sau đâu! Nơi đây không chỉ có khách sạn Imperial Vũng Tàu và bãi Sau đâu nha.
Xem thêm villa vũng tàu
Ẩm thực Vũng Tàu no. 1 – Gà Bằng Lăng
Nếu các bạn đã đọc bài về chuyến đi Long Sơn thì món này sẽ làm bạn thích thú. Đây là một địa chỉ ẩm thực Vũng Tàu về gà Long Sơn nữa dành cho bạn. Gà được ướp gia vị gia truyền rồi nướng đem ra cho khách. Quán ngoài gà ra con có cá nướng, hào nướng, cơm chiên và các món ăn kèm. Món nào cũng nóng hổi cho bạn vừa thôi vừa ăn. Hương vị của gà cũng rất đậm đà, vị cay cay kèm chua chua ngọt ngọt rất thích thú. Ngày thường quán cũng không quá đông khách. Các bạn cứ tới ăn bình thường nhé!


Xem thêm: Các cẩm nang du lịch hữu ích | Các điểm tâm giá rẻ Vũng Tàu
Ẩm thực Vũng Tàu số 2 – Bánh cuốn nóng làng Kênh
Bánh cuốn nóng thì có vẻ đã khá quen với nhiều bạn rồi phải không? Tuy nhiên nó vẫn vào danh sách này là vị vì ngon và ấm mà món này mang lại. Địa chỉ của món bánh cuốn này là Nguyễn Trường Tộ. Nó nằm đối diện ủy ban nhân dân phường. Bạn sẽ tìm được một dĩa căn bản với giá 20k, nhiều bánh sẽ là 25k. Quán này vào sáng sớm khoảng 6h đến 7h là sẽ rất đông. Nếu bạn dự định đi sớm thì 6h15 là tốt nhất. Đến quán thì nhận order rồi mới tráng bánh để có độ nóng tốt.

Cái ngon của bánh cuốn tại đây chính là ở bột làm bánh. Vi ngoài bột gạo ra mà còn có một công thức khác nữa, nhưng bạn không hỏi được đâu. Lý do là vì đó là công thức gia truyền. Chính vì vậy mà bánh chỉ có nhân mộc nhĩ nhưng cũng ngon vô cùng. Bánh nóng ăn với chả chiên và nước mắm cũng được nấu nóng. Món ăn đại diện cho ẩm thực Vũng Tàu này sẽ cho bạn một buổi sáng sớm ấm áp hơn.

Ẩm thực Vũng Tàu thứ 3 – Tàu Hũ Gánh
Imperial vũng tàu
Buổi sáng tại Vũng Tàu hầu hết đều rất mát, có lúc lạnh nữa đấy! Vì vậy mà món ăn tại Vũng Tàu thứ 3 này là địa chỉ phù hợp dành cho bạn. Món đậu hũ này đã rất quen thuộc với từng người đi thể dục sáng. Bán tại bãi trước, món tàu hũ này chỉ có mặt trong vòng khoảng 2 tiếng rưỡi. Bán vào khoảng 5h35 phút sáng trở đi, nơi này rất đông khách. Bạn có thể tìm thấy nó đối diện nhà văn hóa số 1 Ba Cu trên bờ kè biển. Nếu bạn ra không kịp thì sẽ rất uổng đấy. Lý do là tại vì món này cực kỳ ngon.

Nước cốt dừa hòa lẫn vào vị của nước gừng tạo nên vị ngọt ngọt và beo béo. Lại thêm bánh tàu hũ mềm mềm tan trên đầu lưỡi, tạo cảm giác hòa hợp khó tả. Nước gừng được làm ấm nóng sẽ giúp bạn xua tan đi cái lạnh. Món này giống như quà trẻ em vào dịp giáng sinh ở Vũng Tàu vậy. Nếu bạn nếu được món này, có khi kí ức tuổi thơ bạn sẽ trở lại đấy!

Ẩm thực Vũng Tàu thứ 4 – Bún măng gà Ngân
Xem thêm lan rừng phước hải
Địa chỉ thứ 4 không đâu khác sẽ ở đường Tú Xương nhé! Quán ăn này cũng khá nhỏ nhưng lại vô cùng sạch sẽ. Quán có bán bún măng gà, bún bò, vịt và riêu cua. Giá ở đây vào khoảng 25 đến 30k một tô nhé, ăn cũng vô cùng ngon nữa. Bạn có thể đến quán này buổi sáng hoặc tối. Nhưng tối se se lạnh thì sẽ phù hợp hơn rất nhiều đấy. Nước dùng cũng vô cùng đậm đà và ăn rất ngon. Giá tại đây cũng rẻ hơn những chổ khác rất nhiều. Ngoài ra, chủ quán cũng rất nhiệt tình và nhớ sở thích khách quen.

Bạn cũng có thể ăn thêm lòng với giá chỉ 5k thôi nhé! Bún làm rất nhiều, nếu bạn có bụng khá lớn thì một tô đã thỏa mãn bạn rồi. Nếu bạn sợ quán này không tốt như bạn nghĩ, cứ tìm các web review địa chỉ nhé!

Ẩm thực Vũng Tàu 5 – Lẩu bò Bình Giã
Khách sạn malibu vũng tàu
Nghe đến lẩu bỏ thì các bạn hay nghĩ đến quán lẩu bò 69 Vũng Tàu. Tuy nhiên địa chỉ ẩm thực Vũng Tàu thứ 5 này lại đưa chúng ta đến Bình Giã cơ. Lần này là món ăn dành cho buổi tối. Lẩu bò số 410 Bình Giã là món lẩu rất phù hợp đấy. Lẩu bò ở đây có giá từ 120k đến 200k tùy theo số người ăn. Nếu bạn đi 4 người thì nên gọi lẩu 200k sẽ dư dả ăn hơn. Ở đây cũng như lẩu bò ở Lê Lai vậy, bò rất nhiều và lẩu cũng rất nhiều nước. Bò ăn vừa mềm lại vừa có gì đó dai dai rất thích thú. Nước dùng cũng rất đậm đà nữa.

Một buổi tối se lạnh cùng với một nồi lẩu nóng cùng bạn bè và người thân. Cảm giác đó thật sự rất vui vẻ phải không nào? Tình bạn bè, tình thân sẽ được gắn kết hơn bởi những bữa ăn như thế này.

Ẩm thực Vũng Tàu ngày lạnh 6 – Bánh canh chả cá
Địa điểm Ẩm thực Vũng Tàu này bán tại đường Nguyễn Bỉnh Khiêm thành phố Vũng Tàu. Món bánh canh chả cá đã có mặt tại đây hơn 20 năm rồi đấy nhé! Tuy giá cả có lên nhưng nó vẫn là một ngón ngon cực kì luôn! Giá một tô hiện tại vào khoảng 25 nghìn. Bánh canh là bột gạo và làm hoàn toàn thủ công, không mua sẵn. Chả cá cũng được nêm nếm và làm bằng tay nên hương vị rất đặc trưng. Múc một tô đầy bánh canh và nước dùng, theo đó là cắt chả cá và và thêm hành. Thêm một ít ớt nữa là có màu sắc và nhìn rất ngon. Hình như Nguyễn Bỉnh Khiêm cũng khá gần Lan Rừng Vũng Tàu thì phải.

Bánh canh ăn rất ngon và mềm đấy, cắn một cái rất dễ đứt và nêm nếm rất vừa. Chả cá ăn cũng rất dai, kết hợp với bánh canh và hành là vô cùng thơm. Ngoài ra lại có vị mặn mặn rất tế nhị nữa. Lý do là vì chủ đã cho một ít nước mắm vào để hòa trộn hương vị. Đây chắc chắn là ẩm thực Vũng Tàu ấm nóng dành cho bạn.
Bạn có thấy các món ăn cho ngày lạnh này ngon mắt không? Vậy hãy xuống Vũng Tàu vào những ngày lạnh nhé. Cảm giác khi tận hưởng các món ăn này sẽ rất thích thú đấy!
Nguồn: biệt thự vũng tàu